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CAZUELA DE VACUNO RESTAURANT MANANTIALES
Cazuela de vacuno |
 Un plato emblemático de la cocina chilena que combina sabores caseros y nutritivos. Este suculento guiso se elabora con trozos de carne de vacuno, cocidos a fuego lento en un caldo aromático junto con una variedad de verduras frescas, incluyendo papas, zapallo, zanahorias, porotos verdes y choclo. A menudo, se le añade arroz o chuchoca para enriquecer su consistencia. Todo ello se sazona con hierbas y especias que realzan su sabor único. Servida en su propio caldo, la cazuela ofrece una experiencia reconfortante y completa. $ 9.500 |
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